| Автор | Сообщение |
Nucleus
Оптимист
18/3/2003
20:49:22
|
 Кулинарная камасутра
В общем, посетила меня как-то намедни муза, между прочим хорошенькая такая ;), и подумалось мне следующее: А не завести ли по этому случаю новый топик. Жалко только, что длина поля для названия темы коротка. В общем, мне хотелось его (новый топик) назвать так:
Кулинарная камасутра или свежий взгляд на обЕденные вещи (книга о чувственных наслаждениях в еде или о здоровой и вкусной «пище»)
А в качестве аперитива, но в разделе «Десерты» ;) предлагаю следующее:
Каждый, наверное, попадал под палящие лучи солнца, когда телу становится невыносимо жарко и на душе томно ;) в общем, хочется немножко, скажем так, освежиться. На мой взгляд, наиболее подходящим блюдом, в этом случае, будет мороженое «Эскимо». Всегда свежее, ароматно пахнущее, да и, вообще, манящее к себе одним только своим видом (стройными и отточенными формами … упругостью глазури … мягкостью и свежестью своей белоснежной упаковки …). И вот, наконец, когда подошла Ваша очередь ;) и у Вас «в руках» она … заветная, можно приступить к ее поглощению.
Существует несколько правдоподобных версий о том, как и где это необходимо делать. Мы начнем с выбора места.
Можно устроиться сразу же на лавочке, но в таком случае (замечу, при самых лучших раскладах) Вы можете подвергнуться потоку рекомендаций и советов, которые будут Вам, наверняка, мешать и отрывать Ваше внимание от объекта поглощения. А при худших раскладах, Вам просто грозит всеобщее порицание и объяснения в ближайшем отделении милиции. Хотя, не исключено, подобное место может только подчеркнуть и усилить вкус любимого лакомства.
В качестве альтернативы, можно, оттягивая не на долго момент наслаждения, все-таки добраться до какого-нибудь заранее подготовленного уютного гнездышка. Самое главное при этом – это следить за тем, чтобы Ваше лакомство преждевременно не растаяло по дороге, или Вас самих не хватил солнечный удар ;). Поэтому, если Вы находитесь достаточно далеко, проще всего воспользоваться услугами такси. При таком выборе места Вам уже, наверняка, ни кто и ни в чем не помешает.
Итак …. Вы на месте … Пора приступать… Да, чуть не забыл, обязательно мойте руки перед едой ;)
Поглощение – это, как известно, процесс творческий, здесь уже Вам придется проявлять изобретательность и, что не менее важно, сдержанность. А мы, за неимением просторов для печати и давая волю Вашему воображению, ограничимся только одним из них.
Жаждущими губами до гладкой шоколадной глазури, которая еще сохраняет свою прохладу, можно добраться лишь слегка приоткрыв упаковку сверху. Шелковая глазурь, наверняка откликнется на жар Ваших губ и достаточно быстро растает … допуская Вас к нежному и белоснежному пломбиру, скрывающемуся под, кажущейся неприступным монолитом, глазурью. Не менее эффективным и интересным представляется способ, при котором Вы начинаете со стороны гладкой пластиковой палочки, упаковка там наиболее слабо закреплена, да и глазурь уже, наверняка, подтаяла под воздействием тепла Ваших нежных рук. А дальше … Короче, импровизацию еще ни кто не отменял. Дерзайте и наслаждайтесь. :)
Ядрен батон (с) :o)
|
ingo
Оптимист
19/3/2003
08:22:04
|  RE: Кулинарная камасутра
Нда, с каждым днем все мудрее и хитрее...
Вот уже и Нуки наш поехал...
|
Ласточка
Веселый
19/3/2003
09:08:45
| RE: Кулинарная камасутра
.....мдя...какой талант пропадает... У меня аж слюнки потекли :)))))Только так у нас вся кулинарная книга будет из десертов состоять ;-)
Всегда ваша
|
Trien
Гость
19/3/2003
19:51:14
| RE: Кулинарная камасутра
Слюнки текут, но не сильно то по причине морожено.
Если слово "мороженое" не принимать во внимание.... Хотя, думается о мороженом перестают думать уже на второй строчке:)
|
малышка_Ло
Гость
20/3/2003
03:40:22
| RE: Кулинарная камасутра
Мдааа....а с виду такой скромняга. Хорррошенькая, видимо, муза приходила :0)
Только вот я несовсем поняла, о чем эта книга будет: о блюдах или о чувственных способах их пожирания?
|
Nucleus
Оптимист
20/3/2003
20:13:31
| RE: Кулинарная камасутра
Ло, милая, можно и о том, и о другом. Лишь бы вкусно :)
Ядрен батон (с) :o)
|
малышка_Ло
Скептик
24/3/2003
08:47:58
| RE: Кулинарная камасутра
Еще во времена написания Кама-Сутры в первом столетии нашей эры в возбуждающие зелья входил неограниченный диапазон ингредиентов, начиная от крови летучих мышей до рога носорога. Постепенно, правда, стало известно, что большинство из этих компонентов вместо возбуждения могут привести к смерти! И тем не менее, многовековой интерес к вопросам секса привел к открытию возбуждающего действия ряда продуктов.
Возбуждают вкус, запах, химический состав, внешний вид еды (или эти свойства в каком-то определенном сочетании). У каждого народа список таких продуктов (например, возбуждающих страсть, продлевающих период сексуальной активности) насчитывает несколько десятков названий.
Продукты, несущие в себе возбуждающее начало, можно разделить на три основные группы: животные, растительные и минеральные. Их используют либо отдельно, либо в сочетании, учитывая вкусовые пристрастия конкретного человека.
ЖИВОТНЫЕ
К первой группе относятся яйца различных птиц (куриные, гусиные, перепелиные), молоко (особенно козье), дичь (рябчики, перепела), половые органы животных, мидии, устрицы, икра. Среди экзотических продуктов животного происхождения возбуждающим эффектом обладают рога оленя, мускусная железа, амбра китов, рог носорога. Чтобы все эти средства были действенными, животные должны быть молодыми и здоровыми.
РАСТИТЕЛЬНЫЕ
Во вторую, более многочисленную группу входят корень имбиря, фенхель, корень женьшеня, грибы, черные бобы, некоторые сорта лука, тыквы, морковь, ревень, фиги, молодка, миндаль, фисташковые и кедровые орехи, семена еловых, кунжутное семя, корица, мускатный орех, шафран, некоторые сорта жгучего перца, изюм, грецкие орехи, мед, просо, семена апельсинов, гранаты. Все растения должны быть высокого качества и собраны в определенное время.
МИНЕРАЛЬНЫЕ
Известно, что половые гормоны образуются в организме при достаточном поступлении "витаминов размножения" А и Е (содержатся в животных жирах, куриных яйцах, тресковой печени, моркови).
Витамины группы В обеспечивают эффективную проводимость импульсов по нервам, что крайне важно для процесса полового возбуждения (содержатся в зерновых и бобовых культурах, картофеле, молочных продуктах, мясных и рыбных блюдах).
Витамин С способствует нормализации кровообращения и благотворно влияет на состояние половых органов (им особенно богаты цитрусовые (апельсины, лимоны, грейпфруты)).
|
Бэн
Гость
25/3/2003
08:38:36
| RE: Кулинарная камасутра
Нук, а представь как эротично...
Вся чатовская братва глядит на мороженное и другие вкусности, у них у всех поголовно текут слюни и стекая по подбородку и груди капают на Вас, занимающихся любовью!
И скользит хорошо, для кого то смазки не понадобится (сэкономит) и кожа не потрескается! ;)))
|
Nucleus
Оптимист
26/3/2003
18:24:56
| RE: Кулинарная камасутра
Бэн:
Возможно ... возможно ... Только я не кушаю мороженое в парке на лавочках. ;) А за комплимент моей ;) проницательности - спасибо :)
Ядрен батон (с) :o)
|
Толстый
Гость
26/3/2003
23:26:08
| RE: Кулинарная камасутра
Проникновенно написано! Чуствуется что человек знаком с этим процессом не по рассказам!
|
Друг
Гость
05/4/2003
17:47:52
| RE: Кулинарная камасутра
Все-таки ты изврат, Нук, извини за прямоту!
Зачем со стороны палочки сразу подбираешься? Сверху тож обертка не сильно запечатана! Да оно сверху и приличнее...
А Лолитку совсем сбил с толку, хоть она и грамотная у нас, вишь, как про афродизьяки расписалась, но все-таки не въехала, больно пафосно начал!
|
Nucleus
Оптимист
07/4/2003
18:09:13
| RE: Кулинарная камасутра
Друг:
Ну как же ... Если ты помнишь, "Эскимо" - это единственное мороженное, у которого палочка была пластиковая, т.е. гладкая и приятственная во всех отношениях, не то что у фруктового (за 7 коп.) - деревяная и шершавая, одни занозы на язык. Поэтому, я думаю, можно и со стороны палочки ... :)
Кстати, а прилично - это как? ;)
Ядрен батон (с) :o)
|
Nucleus
Оптимист
25/6/2003
17:46:01
| Кулинарная камасутра
В жизни каждого бывают такие моменты, когда становится немножко одиноко, и погода на улице совершенно не облегчает состояния, особенно этот мелкий предательский дождь, который просто не позволяет пройтись по улице.
Тогда, наверняка, нет ничего лучше, чем гости. Либо пойти к кому-нибудь, либо пригласить к себе. Но в этом случае возникает вопрос: чем же все-таки удивить гостью или хозяйку? Осмелюсь предложить следующий достаточно оригинальный рецепт приготовления кофе.
Итак: КОФЕ "Не скучно".
Для начала мы заранее подготовим место, на котором будем готовить выбранный ;) шедевр.
Не важно, что находится на Вашем рабочем столе. Или это клавиатура и монитор (тогда уберите их подальше, с глаз долой и так, чтобы под ногами не путались),.. или это - новый контракт, который Вы взяли домой, что бы в тиши кабинета еще раз его просмотреть (его также рекомендуется убрать, так, на всякий случай, что бы он не потерял своей привлекательности для Вашего клиента), или это свежайший торт, который принесли Ваши друзья (он (торт) Вам еще, наверняка, пригодится). Ну вот, место приведено в надлежащий порядок.
Следующим шагом необходимо заварить кофе. Конечно же заварить его надо столько, что бы его хватило для угощения всей компании и здесь вы можете особо не оригинальничать и не забывать о своих былых пристрастиях. :)
Итак, кофе теоретически уже готов. Осталось приготовить ту изюминку ;), которая будет отличать этот рецепт от всех остальных. Расположите, как Вам и ей будет удобно, на заранее подготовленном месте гостью(хозяйку) и приступайте. Здесь рецепт один: фантазируйте... не бойтесь ... много не будет.
И помните: настоящий "Не скучно" - это игра контрастов, он будет особенно хорош, если кофе, на сколько возможно, естественным образом остынет, а температура ваших тел будет, на сколько возможно, выше.
Приятного аппетита!!! И дай Вам Бог "Не скучно" :)
Ядрен батон (с) :o)
|
молчунья
Гость
26/6/2003
15:04:10
|  RE: Кулинарная камасутра
Нуки!
Ты просто чудо!!! (не путать с Миракл):-)
Вот так и открываются новые грани...ты прям как алмаз...брЫльянтАвай)) Жду продолжения!!!
|
Lakchmi
Веселый
28/6/2003
17:57:19
| RE: Кулинарная камасутра
Вы зажигаете свечи в своей норке…
Полумрак скрывает всю не идеальность вашей комнаты… отблески огня даже украшают вашу старую люстру и вам уже не важен тот кусок оторванных обоев над книжной полкой, а может быть и наоборот… этот полумрак, приглушает всю помпезность вашего «евроремонта», а ваш зимний сад со строго посаженными драценами напоминает тропический, первозданный лес далекой страны, где нет той искусственновыращенной грации…
…Посмотрев еще раз на созданный вами «фестиваль огней» вы понимаете, что все эти свечи, глиняные фанарики разной формы, размеров и запаха и даже разным потрескиванием переносят вас на самый грандиозный праздник, вы не знаете названия и не помните даты, но в вашей памяти всплывает загадочное слово: «Дивали»! И теперь вы точно понимаете, зачем приводили в порядок свое тело, соблюдали воздержание от пяти пороков вашей жизни (вожделения), гнева, жадности, привязанности и эго; и зачем вчера очищали свои мысли, слова, поступки и отношения…
(Вы же это делаете каждый раз, после того как с утра головная боль вам не дает оторвать голову от подушки, а сухость во рту гонит вас на кухню!)
Но вы же смогли зажечь свечи, а это означает только одно вы осознающий…И готовитесь к обновлению…
Ваша имя теперь не Александр и не Сергей, вы просто бог …
Бог которого зовут «Вишну»! Ваша старая одежда отброшена в знак того, что старый мир Железного Века дает путь к новой Жизни!
А Она , конечно не Наташа и не Маша, она «Лакшми», одетая в сари с золотыми нитями – символом Золотого века возлежащая, вместе с вами на космическом змее «Ананте»...
(Это может быть все что угодно, даже ваш скрипучий диван, который будет изрыгать похожие звуки при каждом вашем движении! И отсутствие золотых нитей на теле вашей Маши, которая не купала вместе с вами буйволов в мутных озерах Хайдарабада и даже не делала вместе со своими сестрами украшения из цветной бумаги!)
Вы оба уже готовы к поглощению «эпохи» чистоты и гармонии!
«Вишну» с особым сладострастьем начинаете вкушать все, что дает этот праздник...
Ее тело – украшенный драгоценностями сосуд, Ее запах – запах утреннего лотоса, Ее раковина – божественный дар…
(Не будем углубляться в рецепт этого «блюда», «специи» у каждого свои, но никогда не пренебрегайте «приправами»!)
И пусть каждый Ваш «ужин» с дарующей совершенство и разум даровательницей наслаждения и освобождения, будет не похож на пресный «обед» в «столовой» на углу улицы! И конечно, ваше поглощение «пищи» будет разделять начало и конец, уничтожения великих грехов за которым наступит насыщение…но не надолго!
Nucleus, это тебе!
LAKchmi
|
Lakchmi
Веселый
28/6/2003
20:59:32
| RE: Кулинарная камасутра
ТАНЦУЮЩИЙ САМБАР!
Часть первая и может быть последняя…
Как хорошо съесть пылающий, обжигающий Самбар…
Причем, необычно его есть не на Родине этого блюда, где его несомненно готовят правильнее и не на скорую руку используя все мастерство выверенное веками.
Так вот, необычным местом может стать обычное общежитие, где есть мужчины из далекой и родной Индии! Они оторваны от дома, но посылки из дома, привезенные припасы и специализированный магазин в районе Садового кольца(Это отдельная история!), все это дает возможность приготовить Самбар как можно приближенный к правде!
Ингредиенты приправы для Самбара следующие : кориандр, горох, тмин, шамбала, перец разных сортов, горчица, корица, мускат. гвоздика, имбирь,и карда! Без них нет Самбара, тем более танцующего! Да никакого НЕТ!
И так… звучит потрясающая музыка Индии и тоже приправленная многоголосьем инструментов с лидирующей ситарой и так хочется танцевать, а сердце рвется из груди в предвкушении застолья с обоятельными и гармоничными людьми!
Рис Басмати, который уже готов и источает особый аромат, ждет своего часа, чтобы нырнуть в пылающий Самбар!
А умелые, смуглые руки Суджита (!!!) режут овощи (лук, морковь, картофель, томаты).
Доведенный до полуготовности горох, добавляют в шипящие в масле овощи на сковороде… там уже практически растворились дольки лука, морковь стала податливой, а картофеля как будто и не было…
Специи для Самбара добавлены и по всему общежитскому этажу разлетается невыносимо соблазняющий аромат – один из представителей Индии, завораживающего и манящего запаха востока и ты ощущаешь, что время разорвалось на множество веков!
С кухни слышны голоса на телугу, переходящие в специфический английский, а выпитая ледяная рюмочка русской водки заставляет индусов перейти на русский! Ну сколько в них шарма и артистизма!
Можно еще раз закрыть глаза и втянуть ноздрями стойкий аромат пряностей, который оседает в гортани, будоража рассудок!
Когда то очень давно на глаза попалась статья о пряностях, а теперь я на себе испытывала ту самую изысканную магию сушеных, а потом измельченных растений…
Действие на физиологический и психический настрой организма… стимулируя обменные, иммунные и очистительные функции все это скорее всего со мной и происходит, подумав об этом я открыла глаза!
Продолжение может следовать, при одобрении трудящихся!
LAKchmi
|
Lakchmi
Веселый
01/7/2003
15:15:07
| RE: Кулинарная камасутра
Господа, неужели среди вас нет гурманов!?
LAKchmi
|
малышка_Ло
Скептик
02/7/2003
11:37:59
| RE: Кулинарная камасутра
2 LAKchmi
Похоже, гурманы попрятались...
Сидят себе там и гурманят в одиночестве (хи-хи!)
Конечно же, ПРОДОЛЖАЙ!!!
|
Lakchmi
Веселый
05/7/2003
14:06:44
|  RE: Кулинарная камасутра
Рецепты от одного или двух это как питаться одним или двумя блюдами постоянно...
Кулинария, а тем более подобная, настолько разнообразна именно от того, что каждый добавляет кое что свое...
У каждого свои пристрастия в пище... кому отбивную с кровью, а кому до поджаристой корочки подавай!
LAKchmi
|
Sunny
Гость
09/7/2003
20:05:57
| RE: Кулинарная камасутра
Нуки::))
Респект, как обычно:))
Проникновенно написано...изысканно.
|
Nucleus
Оптимист
20/11/2003
23:38:05
| Кулинарная камасутра
Penochka писала
... шашлык на 30 человек - будете делать целый день - да и шампуров надо целую кучу, - практически все будут полуголодные...
Penochka, действительно существует такая проблема, когда шашлык просто не успевает, скажем так, "набрать критическую массу". :)
Одна из моих "боевых" подруг, кстати очаровательнейший "чертенок" ;), иногда отмечает:
Любой вопрос имеет, как минимум, два ответа. Один из которых является правильным, а второй красивым.
Попробую поделиться с Вами обеими.
Первый (правильный, и Вам знакомый):
Достаточно увеличить количество шампуров и мангалов. Но это не интересно, да и не всегда возможно. Поэтому перейду сразу ко второму варианту.
Второй (сОБЛИЗНИТЕЛЬНЫЙ):
Выезжая на пикник, захватите с собой еще какую-нибудь металлическую емкость. Налейте туда немного воды и доведя ее до кипения оставьте на огне. После этого добавьте туда же маринад (добавлять можно любой маринад, за исключением уксусного). И начинайте постепенно складывать в эту емкость уже готовый шашлык. Иногда нужно помешивать. Мяско, после такой обработки, становится еще нежнее и сочнее. И между прочим будет подано всем сразу и горячим ;) Лучок из маринада становится очаровательно румяным.
К тому же, в процессе готовки, Вы получите возможность "рьяно охранять" ;) девственную неприкосновеность этого лакомства, частенько пошлепывая (лекго, ну скажем, чайной ложечкой) по нетерпеливым рукам "вероломных охотников" ;)... Но когда к кастрюльке подберется Ваша прелесть, Вы обязательно позволите ей просунуть под крышечку слегка напудреный носик ;) и насладиться дивным ароматом... Потом можно демонстративно отвернуться в сторонку, позволяя прелестнице запустить в кастрюльку ручку и вытянуть из нее самый лакомый кусочек ;). Поверьте мне, весь остаток вечера Ваша прелесть будет смотреть на Вас широко раскрытыми от изумления глазами. И не важно, то ли это от восхищения лакомством, то ли от нежности, с которой Вы слизывали маринад с ее пальчиков и краешков ее губ.
Попробуйте :) Спасибо скажете потом :)
Ядрен батон (с) :o)
|
ЧуднаЯ
Веселый
21/11/2003
09:45:35
|  RE: Кулинарная камасутра
"Выезжая на пикник, захватите с собой еще какую-нибудь металлическую емкость"- например, ковш от экскаватора..:)
"К тому же, в процессе готовки","когда к кастрюльке подберется Ваша прелесть, Вы обязательно позволите ей просунуть под крышечку слегка напудреный носик ;) "- так Вы сможете отомстить за вчерашние многозначительные взгляды Вашей "прелести" в адрес "вероломных охотников" в лице ваших же лучших друзей...
"и насладиться дивным ароматом..." свеже испеченой кожи..Вам повезет, если носик только вспухнет и покраснеет и слегка облезет...хуже, если после столь изысканной мести Вам придется оплачивать услуги пластического хирурга..
"Потом можно демонстративно отвернуться в сторонку, позволяя прелестнице запустить в кастрюльку ручку"- чтобы никогда больше эти шаловливые ручки не пытались растегнуть чужие мужские штанишки..
"Поверьте мне, весь остаток вечера Ваша прелесть будет смотреть на Вас широко раскрытыми от изумления глазами"- недоумевая, как Вы сострадательно решились лишить ЕЕ только носика и ручек, а еще и не драгоценной " гладкой пластиковой палочки",так как " упаковка там наиболее слабо закреплена, да и глазурь уже, наверняка, подтаяла под воздействием" горячего пара, вырвавшегося из под услужливо поднятой Вами крышечки, при приготовлении столь изысканно замаринованного "свежего мяска"...
Ваша прелесть слегка озвереет," И не важно, то ли это от восхищения лакомством, то ли от нежности, с которой Вы слизывали маринад с ее пальчиков " , уже обваренных практически до костей..или "краешков ее губ"- разрывающихся от безумной дикой боли...
ЛЮБОЙ ТЕКСТ, КАК И ЛЮБОЙ НАШ ПОСТУПОК, можно рассмотреть с "обратной стороны медали"..:)))))))
***а кому сейчас легко?! ;-)***
|
Nucleus
Оптимист
21/11/2003
11:46:54
| Кулинарная камасутра
ЧуднаЯ писала,
ЛЮБОЙ ТЕКСТ, КАК И ЛЮБОЙ НАШ ПОСТУПОК, можно рассмотреть с "обратной стороны медали"
;) "... Да, я знаю ..." :))))))
Ядрен батон (с) :o)
|
хуяк хуяк
Гость
02/3/2006
19:53:58
|  RE: Кулинарная камасутра
это так надо уплетать мороженое !!!!
вашу мать....палочка пластиковая
|
мышеловка
Гость
06/3/2006
19:00:47
| RE: Кулинарная камасутра
Нуки!
солнце моЁ!Ё моЁ!!!
Меня давно ниХто так не смешил!
И при этом получила литературное наслаждение!!
Спасибки !!!
Кода нас с КолЯ прокамасутришь?
Кода эскимом нас угОсЦишь?))
Или..ждем литературного продолжения....
требуем!"!"!
|
|
|
